什么是再生稻：一种收两次的种稻方式

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再生稻为什么能收两次
再生稻是利用头季稻收割后稻桩上存留的休眠腋芽再次萌发成穗的一种种植方式。头季稻收割时保留一定高度的稻桩，稻桩上的休眠芽在适宜的水肥条件下重新萌发生长，形成再生季，农户不用重新播种育秧就能再收一茬稻谷。
马鞍山市农业农村局2026年8月发布的技术要点显示，本市再生稻头茬预计在8月中旬陆续收获。头季收获期前半个月到再生季抽穗期，是决定周年产量和品质的关键时段，管理核心是保护稻桩活力、促进休眠芽萌发。
留桩高度有讲究
再生稻对收割时机和留桩高度要求很具体：头季稻90%黄熟时抢晴天收割为宜；8月15日前机械收割留桩25-35厘米，8月中下旬收割则留桩30-40厘米并保留倒2-3节位，因为这些节位的休眠芽活力更强。
此外，再生季要在连续三天日均温低于20°C之前安全齐穗，否则可能遭遇寒露风影响收成，这也是各环节管理都要抢农时的原因。
信息来源：马鞍山市农业农村局