维基百科——当涂介绍

当涂小生

当涂是安徽省马鞍山市下辖的一个县。面积1300多平方公里，人口64万。邮政编码243100。县人民政府驻姑孰镇。

当涂是著名的江南水乡，素以风光秀丽、人文荟萃闻名。东有石臼湖，西有长江，中有姑溪河。

历史
宋代为太平州。 本汉县，属九江郡，故城在今蚌埠市西郊涂山。据《元和郡县志》：“以涂山为邑，故以名焉。”晋成帝时，以江北当涂流民纷纷渡江南下，乃于江南侨立当涂县。隋移今治，沿用侨置县名。

下宋朝至1987年行政区划资料摘自《当涂县志》：

　　宋元丰三年（1080），全县辖14乡6镇。史籍记载的有6镇，即采石镇、慈湖镇、黄池镇、青游镇、丹阳镇和薛店镇。

　　元设都、图，全县置31都，其所辖图及分布情况不详。

　　明嘉靖十年（1531），全县设14乡、5镇、13市，115社。石城乡在县东北，辖知钦、钦化，寺南、寺北、黎西、黎东、武林、林西、塘南、塘北、白贮、戴伫、抄陂、故竹、故城15社。

　　清康熙十二年（1673），辖14乡、14镇，9市、115社。乡社沿明制，镇市调整为：丹阳镇、黄池镇、采石镇、慈湖镇、大信镇、薛镇、博望镇、新市镇、塌桥镇、乌溪镇、塘沟镇、青山镇、亭头镇、花津镇；褚桥市、十里市，云居市、江口市、黄山市、灌渡桥市、青游市、新沟市、三湖市。

　　清宣统二年（1910）7月，推行区域自治，全县划为9个自治区，设4镇3乡8个自治公所。第一区，城区自治公所设城关府学宫；第二区，北镇区自治公所，设采石镇，第三区，北乡区自治公所，设慈湖镇；第四区，东镇区自治公所，设薛镇；第五区，东镇区自治公所，设博望；第六、七区，东南镇自治公所，设塘南阁；第八区，南乡区自治公所，设年陡门；第九区，西南区自治公所，设埭桥。4镇为北镇（采石），东镇（薛镇），东镇（博望），东南镇（塘南阁）。3乡即北乡（慈湖），南乡（年陡），西南乡（埭桥）。

　　民国初年，县境行政区划仍袭清制，设9个自治区。民国19年（1930），改编为10区、264乡、26镇。

　　民国23年（1934）推行保甲制，全县编组为123联保、555保、5448甲。同年，奉令扩大区政、将原10个区合并为5个区。即原第一、四两区并作第一区，区署设城关；第二、三两区并作第二区，区署设采石；第八、九两区并作第三区，区署设大桥；第六、七两区并作第四区，区署设马桥；第五、十两区并作第五区，区署设丹阳。

　　民国25年（1936），全县设5区、20乡镇、476保、5547甲。翌年，又将20乡镇划作62乡镇。

　　抗日战争时期，县境曾先后建有3个政权，并按各自控制的范围施政。

　　民国27年（1938）9月，国民县政府在大官圩恢复。由于原第一区所辖区域大都沦陷，乃重设5区、25乡镇、314保。

　　民国32年（1943）冬，新四军在江宁、当涂、溧水3县边区建立横山县，下设谷里、云台、亭山、铜山、明觉、博望6个区和1个山西办事处（范围包括朱门、陆郎、濮塘、霍里等地区）。新市、丹阳、禄口、陶吴、湖阳、薛镇亦一度划入游击区。

　　民国29（1940）年，汪伪县政权将当涂沦陷区划分为16乡、11镇。16乡为竹山乡、益全乡、盛管乡、落星乡、西全乡、江心乡、霍里乡、杜塘乡、藏汉乡、耕宁乡、新禾乡、洞阳乡、访贤乡、广义乡、广芮乡、滨江乡11l镇为薛镇、新市镇、丹阳镇、博望镇、采石镇、大桥镇、乌溪镇、黄池镇、马家桥镇、查家湾镇、塘南阁镇。嗣后，又在全县虚设10区、60乡镇、540保、5 510甲。民国34年1月，又改10区为4区，即薛津区、采石区、大桥区、博望区。原城区改为姑溪镇。

　　抗日战争胜利后，于民国34年（1945）9月国民县政府迁回县城，同年撤销区建制，划全县为44乡镇、448保、4 835甲。翌年又将44乡镇缩编为姑溪、采石2镇和聚贤、黄山、湖阳、薛津、黄池、公安、河南、济国、塘南、石福、灵应、霍里、新市、江心、楼云、丹阳、博望、乌溪、新塌、围屏、大桥、马桥、亭头、常坝、慈湖、佳冯、护河、永宁等28乡，共321保、4038甲。民国37年1月，县政府奉令在县境增设4个联防区，共辖30乡镇、327保、4264甲。采石联防区辖采石、霍里、慈湖、黄山、永宁、佳冯、聚贤、江心等8个乡镇，共86保。大桥联防区辖姑溪、河南、新塌、大桥、楼云、常坝等6个乡镇，共68保。大公圩联防区辖护河、石福、公安、亭头、马桥、塘南、乌溪、济国、黄池、灵应等10乡，共101保。博望联防区辖新市、薛津、丹阳、湖阳、博望、围屏等6乡，共72保。

　　民国38年（1949）4月县境解放。8月，析当涂县城置当涂市，市区划15保、148甲；县辖4个区、30乡（镇）、302保、3663甲。

　　1950年废保甲制，建立行政村。同时撤销30个乡镇，改设马桥、塘南、湖阳、薛津、霍里、黄池、大桥、博望、采石、护河、年陡、新市、慈湖等13个区，共辖行政村303个。同年5月废市入县，增设第一区11个街道，马桥区改为亭头区，余不变。同年8月又划成325个行政村（含城区11个街道）。

　　1952年4月，撤销行政村，恢复乡（镇）建置，将325个行政村划并为136乡（镇）。1953年11月，为便于对船民管理，建立当涂港（乡级），隶属市区。1954年2月，析慈湖乡金家庄，设马鞍山镇（区级）；同年12月，建立湖阳乡。是年，全县共设15区、137乡、镇（港）。

　　1955年1月，析慈湖乡、向山镇、马鞍山镇设立马鞍山矿区。同年12月，又将全县15个区划并为9个区，共49个乡、镇（港）。市区辖建设镇、光明镇、当涂港；黄池区辖保城乡、福社乡、兴永乡、塘南乡、马桥乡、三福乡、黄池镇；护河区辖清潭乡、石桥乡、新丰乡；大桥区辖金涂乡、三镇乡、龙山乡、永桥乡、钓鱼乡、常岭乡、大桥乡，博望区辖新博乡、博望乡、和平乡、大溪乡、澄心乡、山河乡；薛津区辖关马乡、四合乡、龙团乡、薛镇乡、藏汉乡、丹阳镇；霍里区辖霍里乡、祠林乡、濮塘乡、尚钟乡、冯杨乡；采石区辖江心乡、金山乡、小桥乡、宝庆乡、雨山乡、采石镇；马鞍山矿区辖慈湖乡、向山镇、马鞍山镇；县直属乡为中闸乡、湖阳乡和青山乡。

　　1956年8月，马鞍山矿区划出，成立马鞍山市筹备处。市区撤销，成立城关镇。原市区所辖光明镇、建设镇改为街道办事处。同年11月，马鞍山镇、采石镇、向山镇、慈湖乡正式划归马鞍山市。

　　1957年，全县划为4区、39乡（镇），其中区辖21乡（镇），县直属18乡（镇）。黄池区辖保城、福兴、兴永、塘南、马桥、三福6乡和黄池镇；护河区辖清潭、石桥、新丰3乡；博望区辖博望、新博、和平、澄心、山河5乡；薛津区辖四合、龙团、薛镇、丹阳、藏汉、关马5乡和丹阳镇；县直属乡（镇）有城关镇和湖阳、中闸、青山、尚钟、濮塘、霍里、冯杨、宝庆、江心、小桥、金山、金涂、三镇、大桥、钓鱼、常岭和永桥等17乡。

　　1958年3月，县直属尚钟、冯杨、濮塘、霍里等4个乡划归马鞍山市。8月，撤区并乡，全县35个乡（镇）合并为城关镇及新桥、钟山、大桥、大公圩、湖阳、博望、丹阳、薛津、宝庆、江心共11个乡（镇）。同年10月，人民公社化，实行政社合一，共改组成立10个人民公社。原城关镇为火箭人民公社，钟山乡为钟山人民公社，大公圩乡为原子人民公社，新桥为钢铁人民公社，湖阳乡为红旗人民公社，博望乡为东风人民公社，薛津乡为卫星人民公社，宝庆乡为宝庆人民公社，江心乡为长江人民公社，丹阳乡为光芒人民公社，共辖生产大队120个。11月大桥乡划归芜湖市。1959年1月，公社名称又全部改以原乡镇名称命名。

　　1962年1月，根据中央《关于改变人民公社基本核算单位问题的指示》精神，社队规模普遍缩小，全县析为34个公社，303个大队，3 874个生产队，并增设6个区。大公圩区辖中闸、马桥、黄池、乌溪、塘南、石桥、大陇、护河、青山共9个公社；新桥区辖新桥、金涂、年陡、查湾、龙山桥等 5个公社；黄山区辖宝庆、银塘和姑溪3个公社；博望区辖博望、和平、沙埂、新博等4个公社；丹阳区辖丹阳、山河、新市、澄心等4个公社；薛津区辖藏汉、围屏、龙山、薛镇、关马等5个公社；江心公社、湖阳公社、丹阳湖（渔业）公社和城市公社为县直属公社。

　　1963年4月，黄山区撤销，所辖宝庆、银塘、姑溪3个公社改为县直属公社。5月，析塘南公社为塘南、兴永2个公社；析大陇公社为大陇、新丰2个公社；9月，沙埂公社改名安南公社。

　　1964年4月，大桥公社划归县辖，为县直属公社。1965年9月，恢复城关镇建制，全县划为5个区、1个镇、36个公社、316个大队（含6个居委会）、4 019个生产队。同年12月，撤销大公圩区，改设黄池、护河和大陇3个区；撤销中闸公社，改设亭头、西河2个公社；析黄池公社为黄池、福山2个公社；析石桥公社为石桥、起陇2个公社，析青山公社为青山、河东2个公社；析护河公社为护河、光明2个公社。全县共设7个区、42个公社。

　　1968年12月，撤销薛津区，所辖薛镇、关马、藏汉、龙山、围屏5个公社，并为薛津公社。1969年2月，撤销丹阳湖（渔业）公社，将所辖6个专业渔业大队分别并入湖阳、大陇、薛津、姑溪和博望5个公社。同年3只，撤区并社，又将全县37个公社320个大队并为19个公社，280个生产大队。

　　1970年12月，析薛津公社为薛津、围屏、关马、龙山4个公社；析丹阳公社为丹阳、新市2个公社；析博望公社为博望、新博2个公社；析新桥公社为新桥、龙山桥2个公社；析青山公社为青山、河东2个公社；析黄山公社为黄山、银塘、姑溪3个公社，析大陇公社为大陇、新丰2个公社。1971年12月，又析亭头公社为亭头、西河2个公社，析年陡公社为年陡、查湾2个公社。1974年l0月，析塘南公社为塘南、兴永2个公社。至此，全县共划成32个公社和 321个生产大队、3755个生产队。1982年3月，河东公社更名为太白公社。

　　1983年7月，当涂县划属马鞍山市，原县辖大桥公社划属芜湖市。

　　1984年1月，实行政社分开，恢复乡（镇）建置。原31个公社改为31个乡生产大队同时改为行政村，生产队改为自然村。

　　1985年11月，撤销姑溪乡。析围屏乡松塘、藏汉、甑山、石山、寺山5个行政村和关马乡五村，姑溪乡白伫村共7个行政村建立藏汉乡。原姑溪乡凌云、行陈、五星、坨塘、小桥、武林、焦家及姑溪渔业8个行政村划属城关镇管辖。全县共设城关、黄池、乌溪、博望、丹阳、龙山桥、银塘7个建制镇和马桥、石桥、亭头、西河、大陇、新丰、塘南、兴永、护河、青山、太白、薛津、围屏、关马、龙山、新市、新博、新桥、年陡、查湾、湖阳、江心、黄山、藏汉等24个乡，辖 306个行政村，13个居民委员会和3 894个自然村。

　　1987年2月，龙山乡更名龙泉乡。3月，护河乡改为护河建制镇。1989年9月，薛津乡改为薛津建制镇。

　　2000年，当涂县辖14个镇、11个乡。2004年，将当涂县的银塘镇划入马鞍山市雨山区。2004年底，当涂县辖10个镇、4个乡。


[编辑] 文化
当涂民歌（可追溯到宋代李之仪作《田夫踏歌二十四首》）
长期以来，当涂人在生产、生活过程中，创作了大量的口头文学作品，饮誉海内外的当涂民歌即是其中之奇葩。其曲调优美，节奏轻快，富有江南水乡民歌的独特风格。民歌在县内流行极广，且种类繁多。大公圩地区流行牛歌、灯歌、门歌之类；山歌、身歌、号子类则流行于薛津、沿江等地；而沿石臼湖地区的湖阳、博望等地则以船歌、渔歌、夯歌之类为多。当涂民歌的歌词内容绝大部分是反映劳动人民的生产热情和爱情生活。

　　当涂民歌的出山

　　新中国成立后，党和政府非常重视优秀民间文化遗产的挖掘整理工作，当涂县文化馆责无旁贷底承担起了当涂民歌的搜集整理工作。

　　五十年代初，当涂县文化馆派出音乐工作者黄熙云深入全县农村搜集民歌资料。黄熙云走遍了全县的村村庄庄，搜集了140余首当涂民歌的资料，并整理成40余首。六十年代，当涂县文化馆对当涂民歌开始了第二次较大规模的搜集整理工作，整理出70余首，还分别于1956年11月、1959年12月和 1964年10月举行了“当涂县民歌音乐选拔赛”、“当涂县民间音乐舞蹈会演”和“当涂县新生民歌会演大会”，并积极编排当涂民歌参加全国、全省和全地区的会演、比赛。当涂民歌的演唱形式从田头、山坡、村野、湖中搬上了舞台，艺术上得到了升华。

　　进入八十年代以后，县文化馆积极响应文化部、国家民委、中国民研会的号召，对当涂民歌开展了更大规模的搜集整理工作，整理出当涂民歌200余首，为《中国民间文学集成安徽卷马鞍山民歌分卷》的编辑工作作出了积极的贡献。民歌之海的辉煌

　　当涂民歌通过三次大规模的搜集整理，不仅演唱形式从村野走上了舞台，记载方式由口头记忆进为书面记载，而且大批精品从当涂走向了全省、全国和海外。

　　1954年冬，《打麦歌》被选为全国首批民间音乐舞蹈会演优秀节目，灌制成唱片，风靡全国。1956年11月，当涂民歌以数量多、质量高，连续参加芜湖地区和安徽省民间音乐舞蹈会演，轰动全地区、全省。《熟透的庄稼一片黄》、《小妹子送饭下田冲》、《放牛歌》等5首获省级节目优秀奖，《玉莲子》获省级演出奖。1957年1月，上述获奖节目连同当涂县优秀民歌手赵秀英、汪宗领入选安徽省代表团，参加全国第二届音乐舞蹈会演，获得高度评价。党和国家领导人刘少奇、周恩来、朱德等观赏了当涂民歌的演唱。国家级刊物《民间文学》刊载了《姐在田里薅豆稞》的歌词。

　　优秀的当涂民歌还引起了众多专业文艺团体、著名作曲家、歌唱家和音乐出版部门的极大兴趣。中央歌舞团、南京军区前线歌舞团、中央音乐学院，安徽省艺术学校、安徽省群众艺术馆、安徽省音乐家协会和著名作曲家时乐蒙、瞿希贤、巩志伟以及著名歌唱家陆青霜、姜志均先后来当涂采风，学习当涂民歌。安徽人民广播电台于1980年2月录制《芝麻开花节节高》等13首当涂民歌，经常向省内外播放。1982年，中国唱片社将《打麦歌》、《熟透的庄稼一片黄》、《小妹子送饭下田冲》、《唱得绿海泛金波》、《丰收歌》、《回娘家》、《划龙船》、《快乐的鸭老哥》、《一把小伞亮铮铮》等9首当涂民歌灌制成立体声唱片，向全国及东南亚地区发行，当涂民歌开始走向国外。安徽省、北京市、上海等多家音乐出版社多次选载出版当涂民歌。《中国民间歌曲集成安徽卷》选载40余首当涂民歌，使当涂成为安徽省入选民歌最多的县，从而获得了“民歌之海”的美誉。

附当涂民歌[url] ... d=213&totable=1


一、生产习俗

   发土
旧时，正月初四或初八，农家带香纸爆竹到自家田里，面朝大利方向（旧历书上标有某方大利）站定，烧香纸爆竹之后，拿着铁锹，喊一声“哎！色色累。”挖一棵稻桩子带回家，供在堂屋的香炉里。这时，农家主妇向发土人奉上一碗欢团茶，以示祝贺。此俗今已不存在。

   浸种  
清明前后浸种。浸种的缸或盆子里要插上柳树条和1把镰刀，意思是让秧苗象柳树一样茁壮成长，让镰刀来驱除邪祟。至今尚有此俗，但仅存“报青”之意。

   开张  
旧时，商店开业，都要树立金字招牌，择吉开张。招牌上披红插花(挂上1条长幅红布，插上1对精制的金花)。店家焚香放鞭炮。附近的店家和亲友前来祝贺，店主备办酒席请客。现在，商店开业还要在门前摆放花篮。

   敬财神  
旧时，店家有“请财神”之俗。店里设1个木制神龛，里面安放一尊黑虎玄坛神像，即财神菩萨。每月初一、十五都向财神焚香礼拜。尤其是正月初一零点的请财神仪式十分隆重。店主备三牲供品、金银实物(称为现宝)，点上财神烛，焚上贡香，燃放很长的鞭炮，恭请财神爷降临。还办1桌丰盛的财神酒，让大小店员一起聚餐。此俗今已不存。

   货郎担  
旧时，有货郎肩挑货担走乡串户，摇鼓叫卖。货郎摇鼓还有名堂，进村摇的鼓点是“出动，出动，出出动。”唤人们出来购货。人出来多了，货郎就高兴地摇“嘿得隆咚!嘿得隆咚!”建国后，交通渐渐便利，商品流通较快，货郎担已逐渐消失。

   打造渔船  
旧时打造渔船，桑树不能用在船头上，槐树不能用在底板上，这叫“头不顶桑，脚不踩槐”。渔船建造成功，要在船头横板里口正中的部位，挖1个浅洞，放l块大龙洋(银元)，象征船入长江，如龙得水；如果没有龙洋，就放一枚顺治钱(铜钱)，意思是船入江河，顺风顺水。这种做法叫“避龙口”。此俗今已不存。

二、人生习俗

   满月  
孩子出生1个月，产妇娘家为孩子送摇篮、窝被、衣服、鞋袜、帽子等。家长请剃头匠为孩子剃满月头。男孩大脑后留一小撮头发，称“看家毛”，有的地方叫“鸭骚子”。女孩则全剃光，连眉毛都剃掉，说这样毛发长得乌一些。

   抓周  
孩子满1周岁时，外婆家要为孩子买一些玩具、书笔、糖果等东西，放在孩子面前，让其随便抓取。孩子抓到什么东西就预示着长大了会干此类工作。

   看（送）日子  
男方请算命先生根据男女生辰八字推算完婚时日，叫“看日子”；将看好得日子用红帖写好，请媒人送给女方，叫“送日子”。送日子这天，男女双方都要散发请柬，宴请亲戚，并给双方媒人共行六礼（钱物），即小礼、大礼、梳妆礼、会亲礼、开门礼、祠堂礼。

   送嫁妆  
女方请若干名男青年，在媒人带领下把嫁妆送到男方家里去。嫁妆多少、贵贱由家境而定，但每样都是双的。每件嫁妆上都贴一个红双喜子，放上松柏枝。马桶里放5枚红鸡蛋、1把筷子，再加花生、枣子等，意思是早生贵子、五子登科。

   闹房  
拜堂的当天晚上，人们闹房作乐。有的要新郎新娘抬着茶盘子倒茶，有的要新娘点香烟等等。还有隔墙偷听新人私语的闹法。

三、生活习俗

   衣服  
建国前，人们大都穿便衣，布料一般是棉织品，很少有丝织品。冬季，男子内穿白布衬裤褂，外套棉袄裤，再外面是长棉袍子加竹布大褂。老年人在棉袍里加一件棉背心。上衣一般都是对襟布扣，棉袍大褂是大衣襟。有的人穿棉套裤，这是两只棉裤管，裤管上端钉带子，系在裤带上。棉裤和棉套裤有大小管之分。大管裤下端是个圆筒；小管裤下端开有5寸长的口子，可以折叠起来，系上带子保暖。春秋季穿短夹袄(两层布做成)，比较富裕的人家穿夹袍子，还外罩大褂子。夏季穿短裤褂，乡下有的人却不穿裤子，只围1条围腰布，上身打赤膊。妇女都是大衣襟上衣，裤子样式同男人的差不多。城关妇女有穿旗袍、裙子的。偏僻乡村的已婚妇女有晚上打赤膊乘凉的习惯。婴幼孩童穿和尚领衣服，只系带子，没有钮扣。50年代之后人们大多穿中山服、列宁装等制服和二五大衣。妇女也不穿大襟褂子了。80 年代后，人们衣着不断时装化，衣料有各种各样棉、麻、毛、丝、化纤织品。

   帽子  
20年代前后，男人戴瓜皮帽、共和帽、猴头帽、鸭舌帽等。瓜皮帽状如半截西瓜皮，一般用黑色缎料制成，帽上安一红色或黑色顶子。猴头帽又名马虎帽或强盗帽，由黑纱织成，卷起来戴在头上；若放下来可罩到脖颈，双眼处开有洞缺，不影响视物。妇女大多包布头巾，中老年妇女戴“瓜勒片”，即由两片如荷花瓣状的夹布片结成的无顶帽子。小孩戴狮头帽、狗头帽、道士冠帽，帽子前沿都订有4块银质薄片压制成的字，如“开通关煞”、“福如东海”、“长命百岁”等，中间还订个大肚罗汉像，或订个“福”字。狮头帽后面还有个披风，披风下沿订几个响铃，小孩头一动，银铃就叮叮作响。农村人多戴斗笠，又叫箬帽。雨天用苇叶作衬的尖顶小箬帽和圆顶大箬帽。还有睛雨两用的细箬帽，这是新婚妇女的娘家请篾匠特意加工的，由油纸和花布作衬的尖顶帽。自80年代起，冬季人们很少戴帽子，只有年龄大的人戴毛线帽和皮、棉帽。夏天的各种遮阳帽，除草帽外，主要起装饰作用。

   鞋袜  
建国前大多穿布鞋，很少有穿胶鞋、皮鞋的。单鞋有圆口、方口、剪子口、鸭舌口多种；棉鞋以两片瓦式样的为多。妇女穿绣花鞋，一般用黑色面料，新婚妇女穿红缎绣花鞋。农民夏天穿草鞋或打赤脚。雨雪天穿钉鞋，为一种布帮布底、用桐油浸透外层并在鞋底加铁钉防滑的雨鞋。市民一般穿长筒棉纱袜，农村有不少人穿布缝制的长筒袜。建国后，人们逐渐穿上了胶鞋、塑料鞋、皮鞋及尼龙袜。80年代以来，人们大多注重穿各种款式的皮鞋和优质化纤织袜，力求舒适、时髦。

   发型、首饰   
建国前，男子多为分头、平头和光头。城镇青年女子剪齐耳短发，也有少数烫发的，老年妇女仍留“巴巴鬏”。乡村女子出嫁前留1根长辫子拖在背后，出嫁后就将辫子绕成“巴巴鬏”，鬏外套黑丝网子，插上4根银卡子，右上方插一根绿色包包针，再上1根银簪子。首饰是妇女、孩子用的。妇女一般都戴耳环，有赤金、包金、煮金的，也有银或铜的。手上套银或玉镯，也有戴戒指的。小孩戴银项圈、银锁，锁上有“长命富贵”等字样。80年代后，男式发型多样，男青年留长发至后颈，还有蓄须的。女子有披肩长发、烫发，花样繁多。首饰多为赤金，也有白金、珠宝等名贵饰物。

   主食  
粮食以大米为主，也吃一点面粉。部分农村吃一些玉米、山芋等杂粮。一日三餐，中晚餐吃大米饭，早餐吃大米粥或馒头、面条。农村农忙时再下午两点增加一餐，叫作吃“点心”，也有叫吃“茶”或吃“下昼”的。遇到特殊重活，如大旱盘潮(车水)，那就再加一顿半夜餐，叫作吃“小下昼”。

   糕点  
大致分为点心和糖食两类。点心有馒头、包子、饺子、油条、花卷等。风味小吃有蟹黄包子、菊花烧卖、糖油桂花包子、春卷、炒面等。城镇居民大多喜欢去茶馆吃早点，而不在家里吃早饭。糖食有交切、寸金、酥糖、玉带糕、豆糖等。糖食一般用于婚丧喜庆或过年过节时招待客人，也可作为馈赠的礼品。

  菜肴  荤菜以猪肉和鱼为主，也有多种家禽。每年冬季，几乎家家都要腌制咸肉、咸鱼、咸鸭等腊货。比较讲究的人家还做“羊糕”。将羊肉加炒米粉及佐料制成肉冻，切块即成。如果不加炒米粉制成的羊肉冻就叫做“清糕”，也别有风味。螃蟹是较有特色的河鲜，尤以釜山的金脚红毛蟹为上品。70年代以前，煮蟹、炖鳖、蒸河鳗也都是家常菜肴。传统地方菜有葱恍鸭子、蟹黄蹄筋、珍珠圆子、溜鱼头、松鼠鱼、香菇金鱼、金鱼鹅掌、蟹连鱼肚、芙蓉套蟹、雪菜獐鸡等。蔬菜中，大路菜有青菜、萝卜、芹菜、韭菜、苋菜、茄子、冬瓜等，野生的荠菜、萸蒿、茭白、莲藕也是受欢迎的素肴。近些年，西红柿、花菜及各种食用菌等上品蔬菜已经成为家常蔬菜。
  饮料  
建国前，饮料主要有茶、酒两类，富裕人家喝雀舌、贡针、雨前、云雾等细茶及条茶，一般农家喝自制的野山茶，有“杨山尖子”、“细米子花”及“山里红”等名目。野山茶质粗味涩，喝时放在粗茶壶中用开水泡好，再放在火上煨一煨再喝。农家过去只喝自家制作的米酒，只有来客才喝烧酒。有一种米酒叫封缸酒，是等酒酿出浆后，兑些烧酒，再酿几天，才将酒液倒入坛中封牢坛口，过40天以后开坛，即成黄色芬芳的美酒。80年代之后，一般人家喝中低档条茶、曲酒，讲究点的还喝名茶、名酒；有不少人爱喝葡萄酒、啤酒及雪碧、可口可乐和各种果汁等饮料。

   住房  
建国前不少农户住草房，有三间一厢的“黄鳝笼子”，有两进两厢的“假八间言，有一进两间的“车筒子”。瓦房中，最简单的是土墙瓦顶，一进两间的“干架子瓦屋”；较好的是两进两厢的“四合院”。城镇有钱人住楼房，楼房外墙用青石条子“做缝”，砖砌封火墙。内里杉木梁柱，大七架，木木落地。铺有楼板、地板。城镇商店的“门面房”，对外的一面不砌墙壁，完全站板，俗称“槽门”。槽门白天全部卸下，好做生意。店面的木柱都立在青石“砣子”上，减少了墙壁，便于装置柜台。到了80年代，农村有百分之八十以上的农民都住上了砖瓦房，楼房也一天天多起来。

   家具陈设  
建国前，一般人家堂屋中间挂一幅山水或人物“中堂”画，中堂上方贴一块“天地君亲师”的红纸牌位，堂屋中间靠墙横放一张长条案几，上面摆着香炉烛台。靠案几放着一张方桌，几条四腿长板凳。卧室里放一张花板床或宁波床，一张两屉条桌，加上衣橱、木箱、木盆、尿桶之类。夏天，门口还有一张纳凉的春凳(木制或竹制的凉床子)。80年代后，家家都用上了成套家具。家用电器也在城乡普及。

四、岁时节令

   春节  
农历正月初一是春节，俗称“过年”，是一年中最大的传统节日。过年前后的一段时日都显现出春节的喜庆气氛。

   腊月二十三或二十四为“送灶”。
古有“君三民四”之说，普通老百姓都在二十四送灶。要准备12个糯米粑粑(灶粑粑，闰年要用13个)、一碗马料(12根稻草剪碎做成)及茶叶米、香烛等物。晚饭后，户主烧香焚纸放鞭炮，把灶老爷从灶前送到大门口，边走边撒马料和茶叶米，嘴里还不断祷告：“上天奏好事，下界保平安”。

   腊月二十七掸尘，家家户户，每个角落都要进行打扫抹擦，以千干净净迎接新年。
   腊月三十(月小二十九)称为“除夕”。
至此，春节准备工作基本完成。午饭后，家家门扇上贴新春联，门头上张贴红笺，家具上贴着“福”字。下午，人人理发洗澡，换上新衣。晚上，全家团聚吃“年饭”。年饭是全年之中最丰盛的酒宴。这餐米饭要烧得多，直吃到年初二，因为三天内不得淘米。年饭后，将锅灶碗筷洗干净，开始“接灶”。家主焚香纸，边走边撒马料，从大门口把灶王爷接回厨房，主妇还得前来叩拜。除夕夜，家家生上火盆，围火守岁，家主还准备一些红纸包，分给子女，作“压岁钱”。

   正月初一过“春节”。
零点刚过，家家鸣放鞭炮“开财门”。鞭炮燃放完毕，将大门合起来，称为“守财”。早上起来，吃过鸡蛋面条，到邻居家去拜年称为“道吉”。初几里，晚辈带上礼物，到长辈家里去拜年，依次为：舅父、师傅、岳父、姑父、姨父等。

   元宵节  
农历正月十五是元宵节，古称上元节，俗称过小年。从十四晚上，家家都点上各种灯具。店家挂起了堂名灯笼，灯笼上还标有“四知堂”、“三槐堂”等字样。一般人家点上好多“香油盏子”。这种香油盏子形状如酒杯，底部中间有一个圆柱体，高度略低于盏子口，圆柱体中有小孔，安上灯草，倒上香油，再点燃灯草，即成为盏子灯。城镇比较讲究的人家还挂上走马灯、宫灯等工艺水平较高的灯具。孩子们提着兔子灯、蛤蟆灯、西瓜灯到处戏弄。十五晚上表演花灯，有采茶灯、龙灯、狮子灯等。城乡和大小集镇还有行旱船、挑花篮担子、踩高跷等化妆表演。

  端午节  
农历五月初五是端午节。这天，家家门头上插菖蒲和艾。有的人家还在“香火”上挂钟馗像，在堂屋的坐堂枋上贴端午符，以之避邪。早餐吃粽子、绿豆糕，中餐吃五红，即河虾、黄鳝、苋菜、咸鸭蛋及雄黄酒。妇女、小孩不喝酒，也要用雄黄酒在额头上、身上点抹几下，以避暑毒、蚊虫。划龙船是端午节民间娱乐的一大特色，有装点十分华丽的彩龙船和竞技比赛的草龙船。端午节前夕，亲友之间有大送小的习俗，外婆要给外孙送“端午线”、“端午龙”、夏令衣物及绿豆糕等。端午线就是五色丝线，以此系在孩子的手腕上、脚颈上。家长要给小孩背上布老虎，穿上老虎鞋。

   中秋节  
农历八月十五是中秋节。中秋节的晚餐很丰盛，还必须宰杀鸭子作主菜。晚上赏月，要将桌子露天放置，桌上摆着月饼、石榴、芋子、菱角、鲜藕及瓜子等食品，一家人围坐品尝、聊天。

   二月二  
俗称二月二龙抬头，人们把这天看成大吉大利的日子。蓄辫子的小男孩满10岁得在这天剪辫子；新出嫁的姑娘也在这天被接回娘家小住几日；农民把牛牵到田里耕上几犁，以示春耕开始，兆示丰年。

   三月三  
农历三月初三，家家到菜园里集韭菜、大蒜叶子上的露水，再用露水磨墨，写成寸把宽、七八寸长的纸条：“三月三，香花娘子上高山，入地三尺三，自死而亡”。还用红笔将字圈起来，再把纸条贴在灶台上和水缸、碗橱边，说这样可驱除“蟑蝈老”(蟑螂)。三月三还有外出踏青春游的习惯。

   六月六  
传说这天是皇帝晒龙袍的日子。因此家家也都在这天晒霉，即晒衣物、晒宗谱等。妇女也作兴在这天洗头。

   十月朝   
旧时，农历十月初一和十月初十的祭祖活动称十月朝。当日，先上老坟山奠祭，后回祠堂吃素酒。十月初一是吃大宗，十月初十是吃小宗。吃大宗是合族来吃，规定年满10岁(有的地区是年满16岁)的男性才有资格吃宗酒；吃小宗是以房为单位，一般不分年龄，全部参加。吃大宗那天，祠堂里的宗书(文书)较忙，每户生孩子娶媳妇要上“喜丁簿”，死了人要上“亡名簿”，作将来上谱的依据。

   腊八  
农历十二月初八吃腊八粥。用糯米加红枣、莲子、绿豆等8样东西煮成稀粥，称为腊八粥。各家条件不同，腊八粥的配料也不尽相同。相传是为纪念释迦牟尼得道之日而煮粥供佛的。


[编辑] 旅游
青山风景区 （有李太白墓园）
姑孰八景：太白遗祠、元晖古井、白竹松风、尼坡梅月、牛渚春涛、龙山秋色、丹灶寒烟、凌夕照所
当涂县位于安徽省东沿，长江下游东岸，介于南京、芜湖之间，紧倚并隶属于钢城马鞍山。全县总面积1359平方公里，辖12镇2乡，人口64万。属亚热带湿润性季风气候，雨量充足，气候宜人。境内河网密布，沟渠纵横，素称“江南鱼米之乡”。 当涂自然景色秀丽，历代骚人墨客钟情吟游，人文景观较多。唐朝大诗人李白晚年定居当涂，留下了许多千古绝唱，终老葬于我县青山脚下。李白墓、李白祠为中国国际吟诗节主要活动场所之一，每年有数万名中外游客前来凭吊、观光、游览。投资2100多万元的李白墓园改造扩建工程正在实施，现已完成一期工程。县内还有南朝黄山塔和明朝金柱塔等省、市级重点文物保护单位10多处。 当涂拥有丰富的经济资源。有良田5万公顷，盛产水稻、油菜籽、优质棉，是全国重点扶持的500个粮棉大县之一。全县有水面3万公顷，其中可养水面1万公顷，盛产鱼、虾、蟹、鳖等水产品，被列为安徽省沿江水产开发示范县，全国渔业生产先进县。全县水产品产量居安徽省前列，釜山"金脚红毛"螃蟹为古代皇室贡品。地下矿产资源铁、铜、金、硫、石膏、叶腊石、重晶石等比较丰富。劳动力资源十分充裕。 改革开放以来，当涂经济得到迅速发展，经济实力位于全省前列。具有地方特色的工业体系已初步形成，主要有冶金、建材、机械、化工、纺织、食品等行业。主要产品有：化肥、农药、水泥、铜材、刃具、模具、折弯机、剪板机、电机、民用钢质船、水泵、锡制品、黄金；棉纱、绵布、台布、巾被、丝织品、塑料制品、新型塑料建材、磁性材料；大米、菜籽油、色拉油、白酒、矿泉水、茶干、面条、皮革制品、碘伏系列药品等，其中获部优、省优和省系统优质产品10多种。开放型经济正在兴起，出口创汇企业10多家，出口产品20多种。"三资"企业日趋活跃、前来洽谈贸易和投资的外商日益增多。 当涂县区位条件较好,地处南京、马鞍山芜湖等城市群间，交通十分便捷，沪铜铁路、皖赣铁路、205国道、314省道及拟建中的沿江高速公路贯穿县境，长江在当涂境内有19公里，其支流姑溪河、青山河常年通航。县城距芜湖朱家桥外贸码头30公里，距马鞍山外贸码头20 公里，建设50万吨级内贸码头一座，距芜湖湾里军民两用机场及芜湖长江大桥均为20公里；距南京禄口国际机场40公里。交通、通讯、给排水、供电等各项基础设施齐全。县乡公路网络基本建成，乡级公路均为柏油路面；实现城乡电话程控化，电话普及率在安徽省领先；在全省率先实现农村电气化，全县供电通电率已达 100%。农村集镇建设步伐不断加快，丹阳、博望、石桥、黄池、太白、塘南列为国家和省、市重点建设集镇。宾馆、饭店等服务设施日益完善，当涂宾馆已被正式批准为二星级涉外宾馆，常年接待国内、外宾客。 为加紧实施皖江开发的战略，安徽省和马鞍山市将当涂县境内205国道沿线列为江东经济开发带，建立了当涂工业园，把他作为重点发展区段。当涂县政界开明，政策开放，出台了一系列鼓励外商投资的优惠政策，是理想的投资场所。


[编辑] 特产
当涂县特产丰富。著名的民间食品包括：石臼湖蟹、甜润米和黄池小菜。

石桥镇号称“江南第一蟹市”。


[编辑] 行政区划
下辖10镇，4个乡：

镇：姑孰镇、黄池镇 乌溪镇、丹阳镇、博望镇、石桥镇、护河镇、新市镇、太白镇、塘南镇。
乡：湖阳乡、大陇乡、年陡乡、江心乡。