卫监人员加强早餐卫生监督

达官

本报讯(记者 陈家爽 通讯员 陈芳) 连日来，市和区卫生监督人员共同联手，加强市区早餐卫生监督，着力保障市民早餐卫生安全。
      卫监人员通过对市区一些小吃店和流动早餐销售点的检查，发现90%以上的从业人员均持有健康证，餐具清洗消毒工作落实较好，食品加工场所环境整洁。但检查也发现少数早点加工户的少数从业人员无健康证上岗，个别加工户违规使用食品添加剂，食品加工流程不合理等现象。
      卫监人员当场对不符合卫生要求的早点加工户下达了卫生监督意见书，责令限期整改，并对问题突出户进行了立案处罚。卫监人员提醒市民，秋季易发生食物中毒和腹泻，购买早点应选择持有证照且卫生状况较好的经营单位。