外地茶赶早 本地茶迟到 我市新茶市场春意初放

绍明太子

每年三月，都是新茶上市时节。3月10日，记者走访我市多个茶叶店了解到，2009年新茶已经悄然上市。与往年不一样的是，今年我市新茶市场呈现出“外地茶赶早、本省茶迟到”的新特点。业内人士称，今年春茶大量上市大概要等到3月底之后，4月份将是今年春茶销售的黄金旺季。
    春茶翩然而至
    10日上午，记者沿桃源路到佳山路再到菊园路，看到不少茶叶经营店铺都在门口竖起了“新茶上市”的招牌，并且把春茶摆在店内最醒目的位置。在佳山路段某茶叶店里，记者看到，这里销售的新茶均是外地春茶，品种主要有龙井、竹叶青等近十个品种，而产自本省的毛峰、黄芽等名茶却颇为鲜见。据该店茶老板介绍，这些新茶分别产自广西、四川、江苏、贵州、浙江等地。今年，我国大部分产茶地区受暖冬、旱情影响，春茶上市时间较往年有所提前，早了十天左右。从2月底开始，来自广西、福建等南方的部分新茶开始陆续在市场上露面。而与此相对应的是，我省受前一阶段连日低温雨雪天气影响，使得春茶上市时间略有推迟。每年早春二月，本为茶芽萌发时期，然而今年我省从2月中旬起，大部分地区连续出现了半个多月的阴雨天气，并持续低温。3月初，大别山区又普降大雪。由于雨雪交替，我省部分茶叶主产县茶园茶叶受冻，尤其是海拔4000米以上的高山区茶园大多名优品种茶树受冻最为严重。持续多日阴雨加上阳光长期“缺席”，致使茶叶中芳香物质、氨基酸等成分合成不太理想。眼下，最让茶农们担心的是，今年春茶的清香度可能要受影响了。
    在菊园路某茶叶店，正在炒茶的老板告诉记者，其实安徽的早茶也已经上市了，但考虑味道，目前还没进货。不过，这几天他正寻思着采购一批安徽地产高山茶到马鞍山，估计一个星期以后，最多20天肯定能上柜销售。
    新茶量少价贵
    不少茶商表示，目前新茶上市量不大，价格不低，所以购买新茶的人不少，但销售量却不太大。自2月底以来，也只卖出了几十斤，平均一天卖个六七斤就算不错了。这段时间，顾客很少一次买过半斤的，大多论两称茶。
    桃源路段某茶叶店里，正在该店选茶的市民林先生告诉记者，一年一度的春茶之所以备受消费者青睐，是因为蕴含了茶树经历一冬积蓄后萌发的精华。他一年四季最爱喝黄山毛峰，去年储存的春茶已“断粮”有数月。此时，新茶上市，虽然没见着毛峰，但也迫不及待买了二两外地新茶尝个鲜，等本省新茶大量上市，春茶价格也比现在便宜多了。
    据业内人士分析，总体来看，今年我市新茶价格与去年相差不多，主要还依新茶芽形来定，品质较好的，价格较高，每斤卖到了200元以上左右，而产自广西的新茶，因气候特点对芽形、茶质、口感的影响，仅卖到几十元一斤。据多家茶叶经销商透露，由于今年天气状况对外地新茶品质起到了促进作用，但就上市以来的行情看，销售状况并不理想，最主要的原因是价格较高，还有一个关键点就是其口味与我市消费者口味还有距离。
    本报记者 宫建华