香满园家庭私房菜厨艺赛落幕

新闻快递

据胡晓华报道：
　　由市旅游局主办、香满园餐饮有限公司冠名的“香满园”杯第二届马鞍山市家庭私房菜厨艺赛，7月17日圆满落幕，5个金奖、5个银奖和10个铜奖获得者随即产生。
　　据悉，香满园餐饮有限公司成立于2000年，以本帮菜徽菜为主，以适应本市市民消费习惯为目标，融入了诸多菜系的制作方法，并不断带厨师外出考察学习，以推陈出新，开发新的菜肴，从而形成了自己独特的菜肴风格，经营业绩一直是同行中的佼佼者。近年来，该公司响应政府大力发展放心早餐的号召，新开了一家以“大众化消费，高品质享受”为经营理念、汇集全国很多著名小吃的知味轩传统小吃店，受到市民热捧，生意十分兴隆。
　　以为市民搭建展示自我平台、挖掘民间美味佳肴、展示我市百姓饮食文化、提高市民生活质量为宗旨的“香满园”杯第二届马鞍山市家庭私房菜厨艺赛，得到了市民的广泛关注，数百位市民踊跃报名参赛。这说明，本次赛事以丰富我市家庭餐桌饮食文化为目的，有良好的群众基础，广泛的社会影响，还蕴藏着不小的市场价值和消费潜力，是非常有意义的。