～～自泡杨梅酒～～

暗夜 · 发表于 2010-3-22 23:44:22

怎样学做泡杨梅酒最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道学泡杨梅酒吧~~
材料：新鲜杨梅、白酒、冰糖
做法：
1.把鲜杨梅用凉开水洗干净沥干水分（这里我用盐水泡的，这样子里面的虫也很容易泡出来的，里面的虫可不少呢，越黑的杨梅虫越多……我用的是温州的大杨梅，可甜了……）；
2.玻璃瓶洗干净抹干，不能有任何异味（我是把它放在开水里煲干净，然后自然风干）；
3.把杨梅装入瓶内，放入冰糖，倒入白酒（我用了四瓶四十二度的二锅头），盖上玻璃盖密封，放阴凉处，大约一个星期以后就可以喝啦。。。

21062009(003).jpg

Venus-Shen · 发表于 2010-3-22 23:50:59

呃··貌似不错的样子

鬼子 · 发表于 2010-3-23 11:31:28

这个听说对感冒咳嗽有很好的效果吧

啊四 · 发表于 2010-3-23 11:35:27

有机会给我们品尝一下

暗夜 · 发表于 2010-3-23 12:22:41

回复 [url= 啊四

不好意思啊，都已经喝完了，呵呵……

鬼子 · 发表于 2010-3-23 12:54:49

回复 [url= 暗夜

喝完了可以继续做啊

啊四 · 发表于 2010-3-23 14:09:08

回复 [url= 暗夜

口感怎么样？

々丢～丢々 · 发表于 2010-3-23 14:17:54

颜色好漂亮啊！！

暗夜 · 发表于 2010-3-23 16:13:58

回复 [url= 啊四

我不会喝酒，尝了一点，感觉好辣，不过我家人说蛮好喝的……

湿罗衣 · 发表于 2010-3-24 17:27:48

好想喝，呵呵

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