大家平时烧菜喜欢放猪油吗？

庶人的啰嗦 · 发表于 2008-4-3 16:01:59

我们那县城（安徽北部）的人基本不吃猪油的；我朋友县城（安徽南部）的人经常吃猪油，比如煮面条啦，炒点啥菜啦都要放些，我就受不了，觉得难吃死了，朋友说我们那太怪。

不知道论坛里大家平时都吃的多不，什么情况下放猪油，感觉可有滋味？

风中的画 · 发表于 2008-4-5 21:28:12

不是什么菜都放的，比如芹菜、生菜这些带梗的蔬菜，放些猪油可以提高口感，不然吃到嘴里跟嚼草似的

ろΤü淩亂┓佲 · 发表于 2008-4-9 12:30:11

顶下```````````

依然如故 · 发表于 2009-8-30 21:35:00

烧素菜可以放一点

马文武 · 发表于 2009-8-30 21:45:12

我都放人油偶尔放猪油

菊花粑粑 · 发表于 2009-9-28 11:51:13

小时候在奶奶家·· 爷爷经常做青菜猪油汤饭觉得很好吃可是现在想吃也吃不到了可惜

开心蝴蝶 · 发表于 2009-9-29 03:23:13

猪油用作煮菜用比较好，比如汤饭，或者面疙瘩，或者青菜汤

猫科动物 · 发表于 2009-9-30 14:13:12

泡自己家炕的锅巴，家盐和猪油，好香哦
反正比麻油好吃！

★龍☆ · 发表于 2009-9-30 14:15:49

不知道是否我家的猪油不好，我一直都不喜欢猪油那味道

兵子 · 发表于 2009-11-19 14:46:03

小时候喜欢吃放猪油的菜,现在烧菜都没放过猪油了.

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