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潇湘。。【晚餐铺】。。。特色当涂农家汤。。。奉上。。。

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发表于 2009-6-28 08:09:32 | 显示全部楼层
您正在浏览[时光机]频道,这篇文章记录了从5685 天前开始的旅程,提醒您:时光易逝,但回忆永存。

好像不是臭干子吧?
我说LZ
怎么发个帖人就不出现了乃?
猜的我们急死了
速度亮答案吧~
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 楼主| 发表于 2009-6-28 08:49:42 | 显示全部楼层
[quote]那是海带长厚了
★龍☆ 发表于 2009-6-26 23:42 [url= 小龙··你回答的太“雷”了·。·。。海带长厚;了。·。·。看到你这个回帖。。偶简直倒了···。。
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 楼主| 发表于 2009-6-28 08:51:47 | 显示全部楼层
[quote]真的看不出··那黑色方块是什么?就看清楚有鸡蛋和木耳···
王吇 发表于 2009-6-27 14:40 [url= 其实麽有木耳·,。·。·。看来此菜··已经华丽的蒙骗了大家的双眼,·。·。
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 楼主| 发表于 2009-6-28 09:03:45 | 显示全部楼层
[quote]我知道了。。。臭干子嘛。。。
:薇m 发表于 2009-6-27 18:09 [url= 薇薇,偶太爱你了·。·。那么多回帖都达30了,。,
结果就你一个人猜对,,不容易。。。

喜欢吃此菜的人,。。。前提是你必须也喜欢吃臭干子。。。。。
PS:同理。。像什么南京夫子庙的臭豆腐一样钟爱,,,有一帮人慕名去品尝,。。。

这里简单教下大家吧,薇薇是当涂人,,不知道可尝过。。。在马鞍山没有此菜的做法。。乃是当涂农家馆的特色汤肴。。。。

【配料:臭干子、鸡蛋、小葱、也可加少许木耳,即可!臭干子要特别洗干净,
用三竖三横的切法。。。鸡蛋搅匀。。。。臭干子先前用色拉油小炸一会。。。
这样烧出来,。干子会比较香。。。。大约2、3分钟后,将干子盛到碗内,锅中
倒入开水,加入猪油、盐,,,,,2分钟后,。。将干子、木耳。。倒入锅内。。。。鸡蛋也随后加进去。。。。后面的做法就和普通汤的做法一样。、、
最后加入小葱。。。。小葱为“色相”只是为了做出来看起来漂亮而已。。。。】
此菜over···
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发表于 2009-6-28 09:15:56 | 显示全部楼层
我爷和我妈经常烧
我晕倒。。。。
我就猜是干子
哈哈哈····
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 楼主| 发表于 2009-6-28 09:33:57 | 显示全部楼层
偶还会用豆腐做主菜料烧汤,·。加些配料。、、

也很有特色·,·,,色相也好看·,。。。

夏天吃比较好·,·。。
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发表于 2009-6-28 10:21:33 | 显示全部楼层
[quote]偶还会用豆腐做主菜料烧汤,·。加些配料。、、

也很有特色·,·,,色相也好看·,。。。

夏天吃比较好·,·。。
潇o湘o雨げ聆 发表于 2009-6-28 09:33 [url=
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发表于 2009-6-28 11:22:25 | 显示全部楼层
个人建议:下次组队去吃臭干子··
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发表于 2009-6-28 11:53:40 | 显示全部楼层
大叔···
你真要好好的
组队去吃臭干?
那真是臭飘千里了。。。。
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 楼主| 发表于 2009-6-28 16:24:27 | 显示全部楼层
[quote]个人建议:下次组队去吃臭干子··
Venus-Shen 发表于 2009-6-28 11:22 [url= 组队去夫子庙吃臭豆腐。·。·。。·
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